Bolo Vegano de Fubá no Pote com Goiabada e Creme de Coco

Bolo Vegano de Fubá no Pote com Goiabada e Creme de Coco

Essa receita é uma boa opção para dar de presente, servir em uma festa junina (ou julina) ou levar para o trabalho. E fica muito gostosa! (mais…)

By | em 18 de julho|

Missoshiru

By | em 15 de julho|

Missoshiru

Agora que o frio chegou, vou ensinar algumas receitas quentinhas pra gente se esquentar! Para começar, escolhi o missoshiru, que é um prato bem comfort food pra mim, que sempre fez parte da minha infância e ainda é bem presente na minha vida. O missoshiru é uma sopa de origem japonesa bem levinha, fácil de fazer e deliciosa, e o melhor de tudo é que fica pronta em poucos minutos! (mais…)

Carne de Jaca: dois modos de preparo super fáceis

By | em 09 de julho|

Carne de Jaca: dois modos de preparo super fáceis

A “carne” de jaca é um ingrediente muito curioso e versátil. É bem conhecido na culinária vegetariana por ser um substituto para o frango, devido à sua aparência e textura. Ela não tem gosto de jaca, se seguir tudo certinho, e pode ser usada de diversas formas. ♥ (mais…)

Coxinha de “Carne de Jaca”

By | em 09 de julho|

Coxinha de “Carne de Jaca”

Esta é a versão vegana para a coxinha de frango, e sempre que faço esta receita surpreendo meus amigos com o resultado! A “carne” de jaca é neutra, assim como o frango, pega o sabor dos temperos que você der, então capriche bem nos temperinhos. ♥ (mais…)

Muffin Integral de Cenoura

By | em 06 de julho|

Muffin Integral de Cenoura 

Esta receita de muffins de cenoura é feita com ingredientes integrais e saudáveis e é uma ótima opção para comer no café da manhã ou no lanche da tarde, e também para levar de lanchinho para a escola, faculdade ou trabalho.  (mais…)

Quebra-queixo

By | em 01 de julho|

Quebra-queixo

O quebra-queixo é um tipo de cocada bem comum no interior de SP, principalmente nesta época do ano, e pelo que pesquisei existem diversas versões dele. Embora tenha este nome, não é um doce duro e sim uma cocada macia e bem gostosa. ♥ (mais…)

Paçoca Caseira

By | em 24 de junho|

Paçoca Caseira

Estamos no mês de junho e acho que esta é uma das minhas épocas preferidas do ano. A paçoca é um dos doces que eu mais gosto, tanto que tem diversas receitas com paçoca aqui, como o pavê, o sorvete e o brigadeiro. A versão tradicional é feita no pilão, mas dá um pouquinho de trabalho, então neste vídeo eu vou mostrar uma alternativa mais fácil de prepará-la na sua casa. ♥ (mais…)

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